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Dans un marché arrivé à maturité, les marges ont tendance à diminuer. Cette réduction des marges s'accompagne généralement d'une chasse aux coûts pour tenter de les préserver. La démarche...
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Bernard Loiseau est un grand chef de cuisine à la recherche permanente de la perfection gastronomique. Cette quête de l'excellence, entraine, chez lui, une tension permanente. Pour atteindre et...
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Bernard Loiseau est un grand chef de cuisine à la recherche permanente de la perfection gastronomique. Cette quête de l'excellence, entraine, chez lui, une tension permanente. Pour atteindre et...
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Bernard Loiseau est un grand chef de cuisine à la recherche permanente de la perfection gastronomique. Cette quête de l'excellence, entraine, chez lui, une tension permanente. Pour atteindre et...
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Sous l'impulsion de son dirigeant Jean-François Zobrist L'entreprise sans hiérarchie ça existe " Sur la production, pas de structure verticale, avec une multitude de " petits chefs " s'arrogeant...
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Dans un environnement de plus en plus concurrentiel, les entreprises doivent désormais développer de nouvelles formes de compétitivité dites "hors prix". En effet, aujourd'hui, il n'est plus possible...
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Les organisations matricielles ont été conçues pour positionner au centre de l'organisation les opérationnels qui créent de la valeur pour le client. Tous les fonctionnels sont censés être au service...
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Présentation du cas : Le monde entier a suivi l’aventure de ces hommes, bloqués à 700 mètres sous terre suite à l’effondrement d’une galerie. Parmi les " 33 ", un personnage s’est particulièrement...
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Objectif pédagogique : Présentation du cas : A l'instar d'un manager, un professeur est à la tête d'une équipe, ici une classe, avec laquelle il doit atteindre les objectifs qui lui ont été...
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Objectif pédagogique : Présentation du cas : A l'instar d'un manager, un professeur est à la tête d'une équipe, ici une classe, avec laquelle il doit atteindre les objectifs qui lui ont été...
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Présentation du cas : Nous avons déjà évoqué combien les collaborateurs étaient sensibles aux comportements exemplaires de leurs managers avant de leur accorder leur confiance. Cette sensibilité...
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Precepta stratégiques a reçu Hervé Laroche et Christelle Théron, réspectivement professeur à ESCP Europe et attachée temporaire d’enseignement et de recherche à l’université de Cergy-Pontoise dans le...
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Precepta stratégiques a reçu Hervé Laroche et Christelle Théron, réspectivement professeur à ESCP Europe et attachée temporaire d’enseignement et de recherche à l’université de Cergy-Pontoise dans le...
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